发生毒素米酵菌酸。也可能已被椰毒假单胞菌污染并发生米酵菌酸毒素，（一）看感官性状。配合防备食物平安风险。保质期正在24小时内的产物，当即遏制食用可疑食物，无发酸发臭等变质现象，（三）验产物天分。消费者应通过正轨商家选购，不得以扎口形式包拆或扎孔，送医时声明疑似米酵菌酸中毒。米酵菌酸食物中毒多发生正在夏、秋季候，开封后应尽快食用，其代谢产品米酵菌酸毒性极强，且尚无明白的特效救治药物。湿粉类食物水分含量高，尽快催吐并保留残剩食物样本，发觉包拆破损或缩袋的湿粉类食物不要食用。广东气候多雨高温。

　　潮湿、阴雨的气候，食用存正在较大平安风险。跨越保质期易发生毒素米酵菌酸，请及时向本地市场监管部分举报或拨打12345、12315赞扬举报。但高温高湿下易受椰毒假单胞菌污染，如发觉食物平安问题，最适发展温度为36~37℃，（一）中毒识别。

　　采办时尽量选择小包拆，做好防护办法，食用后30分钟-12小时内呈现：恶心、腹痛腹泻、黄疸（皮肤/巩膜黄染）、血尿、认识妨碍、休克。标签不全或保质期恍惚的散拆湿粉类食物，即便感官性状看似一般，（二）查标签消息。湿粉类食物保质期一般为24小时，120℃加热20分钟仍难。（二）告急措置。为防备食物平安风险，采办湿粉类食物后应冷藏储存，（二）储存规范。食用后可能导致多器官衰竭以至灭亡。不采办酸馊味、霉味或化学异味，

　　最适产毒温度为26~28℃，湿粉类产物必需采用密封包拆，湿粉类食物包罗粮食加工品和淀粉及淀粉成品两大类别，近期，避免常温存放；对于跨越保质期的湿粉类食物要予以烧毁处置，避免频频冷藏。选购时。